PAMPERO Chocolat Pâtissier Noir VENEZUELA

PAMPERO Chocolat Pâtissier Noir VENEZUELA

17,00 €Prix

Tout en ce chocolat appelle au rare... Fruit d'un dosage subtil, ce chocolat provient des fameux terroirs vénézuéliens des régions du Barlovento et du Para Peninsula. Le chocolat Origine Venuezela se caractérise par un goût de cacao hors du commun à l'amertume exceptionnelle, provenant d’un assemblage minutieux de fèves de cacao fin Criollo et Trinitario de Carenero Superior, le parfait équilibre entre un goût cacaoté puissant et des notes boisées intenses. Notes de miel, de caramel et de noix

 

Conditionné en pistoles de Chocolat Noir, dans une boite hermétique pour une protection optimale des saveurs. Ouverture et fermeture facile pour préserver à 100% le chocolat de l'air et de l'humidité.
Simples d'utilisation, les pistoles sont des petits palets de chocolat d'environ 2g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte. 

  • Caractéristiques

    Dimensions :    73x105 mm

    Poids :   300 g

    Conservation :   À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

  • CACAO HORIZONS

    Qu'est-ce que le programme Cacao Horizons ? C'est simple, il s'agit d'un programme ayant pour but d'améliorer le quotidien des cultivateurs de cacao, tout en vous assurant la traçabilité et la durabilité du cacao. Ainsi lorsque vous voyez le logo "Cocoa Horizons" vous pouvez être sûr que votre produit contient des fèves de cacao provenant d'une agriculture durable. De plus, en achetant ce produit, vous participez à l'amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao, ainsi que celles de leurs familles : formations, accès à l'eau potable, etc.

  • Ingrédients

    Chocolat Noir : Pâte de cacao; sucre; beurre de cacao.

    Peut contenir : lait

    Chocolat noir : 72% cacao minimum

    ALLERGENES CONNUS : Traces de lait et produits à base de lait.